7 điều không nên làm ngay sau khi ăn trứng

1. Không ăn đường

Không nên chế biến trứng cùng với bột ngọt (mỳ chính) là điều mà chắc hẳn rất nhiều người đã biết. Nhưng có thể nhiều chị em không biết rằng trứng không nên nấu chín cùng với đường hoặc không dùng đường ngay sau khi ăn trứng. Ở nhiều nơi thậm chí còn có thói quen chế biến món thịt kho trứng với đường thắng để lấy màu. Trong thực tế, điều này sẽ làm cho protein axit amin fructose trong trứng tiếp hợp với lysine. Chất này khó hấp thu bởi cơ thể, như thế sẽ tạo ra các hiệu ứng y tế bất lợi.

2. Không ăn quả hồng

Ăn hồng ngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính. Sau khi ăn 1 – 2 giờ bạn có thể bị nôn mửa. Khi đó cần uống ngay lập tức dung dịch bao gồm 20g muối và 200ml nước sôi. Nếu bạn không nôn, bạn cần phải uống nhiều lần để thúc đẩy nôn mửa. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng nước ép gừng tươi hòa lẫn với nước ấm. Sau đó bạn vẫn cần phải uống thuốc nhuận tràng để đào thải những chất độc hại trong cơ thể.

3. Không uống sữa đậu nành

Mỗi buổi sáng thức dậy, một số mẹ cẩn thận chuẩn bị bữa sáng cho con. Muốn con cái đầy đủ dinh dưỡng từ sáng sớm nên rất nhiều mẹ chuẩn bị khẩu phần bao gồm trứng chiên và cốc sữa đậu nành. Trẻ cũng thường uống sữa sau khi ăn trứng để làm dịu cơn khát của chúng.

Uống sữa đậu nành sau khi ăn trứng không tốt cho tiêu hóa. (ảnh minh họa)

Trong thực tế, sữa đậu nành có chứa protein thực vật, chất béo, carbohydrate, chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin, khoáng chất… có tác dụng bổ dưỡng rất tốt. Sữa đậu nành còn chứa chất ức chế trypsin, có thể ức chế hoạt động của con người, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ protein trong cơ thể người. Nếu ăn trứng cùng với uống sữa đậu nành thì protein trong trứng có thể kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành làm cho quá trình phân hủy protein bị cản trở và làm giảm tỷ lệ hấp thụ protein trong cơ thể.

Ngoài ra, trong sữa đậu nành có protidaza gây kiềm chế protein trong trứng gà, ảnh hưởng tiêu hóa.

4. Không ăn thịt ngỗng, thịt thỏ

Không nên ăn thịt ngỗng, thịt thỏ ngay sau khi ăn trứng, nguyên nhân là bởi vì thịt thỏ, thịt ngỗng ngọt, tính hàn, trứng cũng thuộc nhóm thực phẩm này, cả hai đều có chứa một số chất có hoạt tính sinh học khi ăn với nhau sẽ xảy ra phản ứng kích thích đường tiêu hóa, gây tiêu chảy.

5. Không ăn thịt rùa

Khi ăn trứng có rất nhiều điều cấm kỵ mà bạn cần đặc biệt lưu ý. Ví dụ như ăn trứng cùng lúc với thịt rùa có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt là những người mệt mỏi, cảm lạnh càng không nên ăn. Đối với phụ nữ mang thai, tiêu hóa đôi khi không tốt cũng không thích hợp với cách ăn này.

Không uống các loại thuốc chống viêm sau khi ăn trứng. (ảnh minh họa)

6. Không uống các loại thuốc chống viêm 

Trứng rất giàu protein, trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein. Vì vậy, khi bắt đầu tình trạng viêm, nhớ không uống thuốc sau khi ăn trứng. Đặc biệt là các bệnh tiêu hóa, tiêu chảy, có thể thậm chí không ăn trứng.

Trứng có chứa protein sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng tương đối đến sự hấp thu và tiêu hóa.

7. Không uống trà

Người dân Việt Nam thường có thói quen uống chè đặc sau bữa ăn .Vì cho rằng nước chè giúp miệng sạch, và giúp hỗ trợ tiêu hoá. Nhưng thực ra mọi thứ lại hoàn toàn ngược lại. Uống trà ngay sau khi ăn trứng là gây hại cho cơ thể.

Trà chứa nhiều axit tannic kết hợp với protein tạo thành protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian lưu trữ phân trong ruột, không chỉ là nguyên nhân gây ra táo bón mà còn làm tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể và gây ra chất ung thư bất lợi tác động xấu đối với sức khỏe con người.

Mẹo vặt giúp bạn hết hôi miệng

Hôi miệng thường do nguyên nhân tại miệng và vùng lân cận như viêm nhiễm ở khoang miệng, mũi, xoang, phế quản; khô miệng kéo dài (do thuốc, do tuyến nước bọt hoạt động kém hoặc thở bằng miệng…); vệ sinh răng miệng kém; thói quen hút thuốc lá… Tình trạng hở van tâm vị cũng gây hôi miệng do mùi khó chịu từ dạ dày trào lên.

Tình trạng hôi miệng do nguyên nhân từ miệng có thể được khắc phục bằng những biện pháp đơn giản dưới đây:

1. Ngậm nước sắc các loại thảo dược chứa tinh dầu thơm có tính sát khuẩn như hương nhu, mùi tàu, húng chanh… Mỗi ngày bạn lấy một nắm lá sắc đặc (để lửa liu riu khoảng 20 phút sau khi sôi, đậy vung kín), pha thêm chút muối, lọc bỏ bã, cho vào chai cất trong tủ lạnh, ngậm mỗi ngày 6 lần hoặc nhiều hơn nếu có điều kiện. Mỗi lần, ngậm lâu nhất có thể rồi nhổ đi. Hiệu quả sẽ thấy rõ sau một vài ngày.

2. Pha mật ong và bột quế với nước ấm để súc miệng nhiều lần trong ngày.

3. Nhai dần dần và nuốt nước liên tục những thứ có mùi thơm như cánh hoa hồng, hoa hồi, vỏ quả canh… Với hoa hồng, vỏ chanh, bạn có thể nhai thường xuyên trong ngày, còn với hoa hồi thì mỗi ngày dùng vài ba cánh. Bạn cũng có thể sử dụng hoa hồng theo cách hãm với nước sôi để ngậm.

Trong mỗi bữa ăn nên có các loại rau thơm. (ảnh minh họa)

4. Lấy vỏ quýt nấu nước uống hằng ngày, mỗi ngày chừng 30 gr là một trong những cách trị hôi miệnghiệu quả.

5. Súc miệng thường xuyên với nước cốt chanh pha nước hoặc giấm táo pha loãng (nửa thìa canh giấm trong một ly nước).

6. Trong mỗi bữa ăn nên có các loại rau thơm như lá bạc hà, mùi tây, mùi ta, mùi tàu, cần tây… Về trái cây, nên ưu tiên họ cam quýt, vì chúng chứa nhiều axit citric giúp kích thích tiết nước bọt để diệt vi khuẩn, rất hiệu quả trong trường hợp hôi miệng do khô miệng.

7. Về đồ uống, nếu bạn không thích nước lọc thì thay cho cà phê, hãy dùng nước trà. Các chất chống ôxy hóa mạnh trong trà cũng có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Ngoài ra, để hơi thở được thơm tho, bạn cần vệ sinh răng miệng tốt để đảm bảo không còn thức ăn thừa giắt ở răng, nạo sạch lưỡi, uống đủ nước để tránh khô miệng và làm sạch hơn khoang miệng. Nếu áp dụng thường xuyên các cách trên mà miệng vẫn hôi, bạn cần đến bác sĩ để phát hiện và giải quyết dứt điểm bệnh lý vì chắc chắn đó chính là nguyên nhân khiến bạn hôi miệng.

tắm nước lạnh tốt cho sức khỏe

Chúng ta vẫn nghĩ rằng tắm nước nóng thì sẽ tốt hơn cho cơ thể vì nó giúp cơ thể phục hồi năng lượng nhanh chóng và giảm các căng cơ, stress. Nhưng tắm nước lạnh thì sao, có tác dụng gì đối với sức khỏe hay không? Câu trả lời là có.

Dưới đây là 10 lý do tại sao tắm nước lạnh lại tốt cho sức khỏe:

1. Tăng cường miễn dịch

Tắm nước lạnh từ vòi hoa sẽ đôi khi được coi là một loại thuốc bổ phòng ngừa cảm lạnh, cảm cúm, và nhiễm trùng. Một thí nghiệm ở Prague nghiên cứu ảnh hưởng của nước lạnh tới những người đàn ông trẻ, khỏe mạnh. Họ tắm trong nước 14 ° C, ba lần một tuần trong sáu tuần. Kết quả cho thấy có khá nhiều thay đổi, hai loại tế bào bạch cầu: bạch cầu đơn nhân và tế bào lympho tăng lên, trong đó, một số tế bào lympho có tác dụng loại bỏ vi khuẩn, virus, và các chất độc.

Các nhà nghiên cứu tin rằng tỷ lệ trao đổi chất tăng lên khi tắm nước lạnh. Đó là kết quả từ cơ thể ấm lên, kích hoạt hệ thống miễn dịch và phát hành các tế bào máu trắng nhiều hơn trong phản ứng. Vì vậy, đúng là  những người thường xuyên tắm nước lạnh dưới vòi sen sẽ ít có khả năng phát triển cảm lạnh, cảm cúm, và thậm chí cả một số dạng ung thư.

2. Cải thiện lưu thông máu
Máu lưu thông tốt là rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch nói chung. Xen kẽ giữa nước nóng và lạnh trong khi tắm, là một cách dễ dàng để cải thiện lưu thông. Khi tiếp xúc với nước lạnh, động mạch và tĩnh mạch của chúng ta teo hoặc thắt chặt. Quá trình này được gọi là "co mạch". Co mạch sẽ giúp cho máu chảy ở áp suất cao hơn vì lúc này có ít không gian cho máu lưu thông.

"Làm giãn mạch" là hiệu ứng ngược lại, và được thực hiện khi chúng ta tiếp xúc với nhiệt hay nước nóng. Xu hướng tự nhiên của cơ thể khi nó được tiếp xúc với nước lạnh là máu của bạn nhanh chóng lưu thông đến các cơ quan quan trọng của bạn để giữ ấm cho họ, do đó làm tăng lưu thông máu tổng thể của bạn. Lưu thông máu tốt sẽ giúp ngăn ngừa các vấn đề như tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, và sự xuất hiện của chứng giãn tĩnh mạch.

Xen kẽ giữa nước nóng và lạnh trong khi tắm, là một cách dễ dàng để cải thiện lưu thông

3. Điều hòa nhiệt độ cơ thể

Tắm nước lạnh dưới vòi hoa sen là một hình thức nhẹ nhàng giảm căng thẳng, dẫn đến sinh nhiệt. Nó đồng thời cũng kích hoạt hệ thống sửa chữa thích ứng của cơ thể. Nếu bạn bị đau tay kinh niên và bàn chân lạnh, hoặc cảm thấy rằng bạn đổ mồ hôi thất thường, hãy thử tắm nước lạnh.

4. Thúc đẩy giảm cân/ Gia tăng sự trao đổi chất

Tiếp xúc với nước lạnh sẽ kích thích việc sản xuất các chất béo màu nâu, tăng cường trao đổi chất, đốt cháy năng lượng nhiều hơn và có nghĩa là giảm cân nhiều hơn.

5. Làm giảm bớt trầm cảm

Tắm nước lạnh có thể giúp đỡ và ngăn chặn trầm cảm. Nghiên cứu tại Khoa Ung thư học phóng xạ tại Đai học Virginia Commonwealth chỉ ra rằng nước lạnh có tác dụng kích thích trên các "điểm xanh" của bộ não - các nguồn chính của noradrenaline cho cơ thể chúng ta. Mà noradrenaline là một chất hóa học có thể được sử dụng để giúp giảm bớt trầm cảm.

6. Cải thiện hệ bạch huyết
Hệ thống bạch huyết là một hệ thống ống riêng biệt từ các mạch máu của chúng ta, chịu trách nhiệm mang theo chất thải từ các tế bào cũng như giúp chống tác nhân gây bệnh. Không giống như các mạch máu, hệ bạch huyết không có máu, nó mang đi các chất thải và các tế bào máu trắng và xử lý nhiễm trùng. Cũng khác nhau từ các mạch máu tim không bơm bạch huyết xung quanh cơ thể như máu. Bạch huyết này dựa trên sự co lại của cơ bắp. Co ép các bạch huyết đến các ống lồng ngực để bạch huyết có thể trộn lẫn với máu và sau đó được xử lý bởi các cơ quan.

7. Tốt cho hơi thở
Tắm nước lạnh giúp bạn tập được thói quen hít thở sâu, điều này chống lại sự căng thẳng của các cú sốc, co mạch và nhu cầu tổng thể cho oxy thở và giữ cho mình ấm áp. Quá trình này làm cho phổi mở ra giống như tập thể dục vất vả và kết quả là một lượng lớn aoxy vào cơ thể.

Nước lạnh cũng góp phần giải độc bằng cách ép chất độc và các sản phẩm chất thải ra khỏi da

8. Giữ da và tóc khỏe mạnh

Nó cũng được biết rằng nước nóng làm khô da và tóc của chúng ta. Nhưng, nước lạnh có thể làm cho tóc bóng hơn và da khỏe mạnh hơn bằng cách thắt chặt các lớp biểu bì và lỗ chân lông, ngăn ngừa chúng bị tắc, làm giảm nguy cơ mụn trứng cá. Nước lạnh cũng góp phần giải độc bằng cách ép chất độc và các sản phẩm chất thải ra khỏi da. Ngoài ra, nước lạnh đóng các biểu bì làm cho tóc khỏe hơn và ngăn ngừa bụi bẩn dễ dàng tích tụ trong da đầu của chúng ta.

9. Tăng năng lượng
Có rất nhiều lợi ích tinh thần khi tắm nước lạnh dưới vòi hoa sen. Các chiến binh samurai cổ đại được sử dụng để đổ xô nước sông lạnh trên đầu của họ mỗi buổi sáng trong một buổi thực hành Shinto được gọi là Misogi. Đây là một nghi lễ thanh lọc trên một phương diện tinh thần. Họ tin rằng nó tẩy rửa tinh thần của họ và giúp họ bắt đầu một ngày mới tỉnh táo và khỏe mạnh. Tắm vòi sen lạnh chắc chắn có thể để lại một cảm giác đầy sinh lực và năng lượng vì trái tim bơm máu thông qua cơ thể giúp thoát khỏi sự buồn ngủ từ giấc ngủ đêm trước.

10. Tăng sản xuất hormone

Một trong những lợi ích của việc tắm nước lạnh là nó làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới. Các tinh hoàn vì ở bên ngoài cơ thể nên các tinh trùng không thể chịu được sức nóng của nhiệt độ cơ thể. Vì vậy, khi tắm nước nóng thường xuyên sẽ dẫn đến giảm số lượng tinh trùng và tỷ lệ vận động của chúng. Nếu bạn đã có vấn đề với số lượng tinh trùng của mình, bạn sẽ thấy mình nên tắm nước lạnh một cách thường xuyên, vì điều này được cho là có lợi đối với nam giới.

Hơn nữa, nó đã được nói rằng điều trị bằng nước lạnh sẽ giúp điều hòa hệ thống nội tiết (bao gồm cả tuyến thượng thận và tuyến giáp).